“필터도 맛을 바꾼다?” – 커피 필터의 재질과 종류, 선택법
안녕하세요 박형입니다 이번시간은 드립커피 입문자를 위한 두번째 시간 커피 필터에 대해서 알아보는시간입니다핸드드립 커피를 처음 시작하면 필연적으로 마주하게 되는 고민이 있습니다.“필터는 그냥 아무거나 써도 되는 거 아냐?”단언컨대, 필터는 커피 맛에 아주 큰 영향을 미치는 요소 중 하나입니다.같은 드리퍼, 같은 원두, 같은 물을 써도, 필터의 종류에 따라 추출된 커피의 향과 맛은 놀라울 만큼 달라지죠.이번 글에서는 핸드드립 커피에 사용되는 필터의 재질, 구조, 브랜드별 특징, 그리고 초보자를 위한 필터 선택 팁까지, 필터에 대해 꼭 알아야 할 정보를 모아봤습니다.📌 커피 필터, 왜 중요할까?필터는 단순히 ‘커피 찌꺼기를 걸러주는 도구’가 아닙니다.기름 성분(오일)을 어느 정도까지 통과시키는지,물의 흐름을..
2025. 4. 15.
