원두추천2 “커피에 저울이 왜 필요해요?” – 드립에서 저울이 중요한 이유와 추천 제품 안녕하세요 박형입니다이번시간에는 커피입문자를 위한 정보중 핸드드립을 할때 저울이 왜 필요한지에 대해서 알아보고 어떤 저울을 구입하면 좋은지도 같이 알아보겠습니다핸드드립 커피를 시작할 때 많은 사람들이 이런 생각을 합니다.“대충 감으로 해도 되는 거 아냐?”“왜 굳이 저울까지 써야 해?”하지만 한 잔의 커피 맛을 ‘항상’ 좋게 만들고 싶다면, 저울은 선택이 아닌 필수입니다.이번 글에서는 핸드드립에서 저울이 왜 그렇게 중요한지, 그리고 어떤 저울을 골라야 할지 알려드릴게요.☕ 저울 없이 내린 커피, 뭐가 문제일까?핸드드립은 생각보다 ‘변수’가 많은 추출 방식입니다.같은 원두라도물의 양이 조금만 달라지면 → 맛이 연하거나 텁텁해지고커피의 양이 정확하지 않으면 → 농도 밸런스가 무너지고시간이 불규칙하면 → 산미.. 2025. 4. 15. 좋은 원두를 고르는 법 – 맛을 결정하는 원산지, 품종, 로스팅 이야기 안녕하세요 박형입니다 이번시간은 이전시간을 통해서 드리퍼와 커피 필터에 대해서 알려드렸으니 이제는 좋은 원두 고르는 법에 대해서 알려드릴까합니다https://park-bro.tistory.com/94 드리퍼의 모든 것 – 입문자에게 딱 맞는 드리퍼 고르기 가이드안녕하세요 박형입니다 핸드드립 입문자분들을 위한 정보가이드입니다이번시간에는 '드리퍼'에 대해서 알아보고 추천해드리는 시간을 가지겠습니다핸드드립 커피에 관심이 생기기 시작하면,park-bro.tistory.comhttps://park-bro.tistory.com/95 “필터도 맛을 바꾼다?” – 커피 필터의 재질과 종류, 선택법안녕하세요 박형입니다 이번시간은 드립커피 입문자를 위한 두번째 시간 커피 필터에 대해서 알아보는시간입니다핸드드립 커피를 처음.. 2025. 4. 15. 이전 1 다음
