일본돈카츠1 긴자 100년 전통의 돈카츠집, 바이린(梅林) – 전설의 품격을 맛보다 안녕하세요 오늘 방문한 곳은 도쿄 긴자에 위치한 100년 전통을 가진 돈카츠집 바이린(梅林)입니다일본 돈카츠의 원조격으로 알려진 이곳은 오랜 세월 미식가들의 사랑을 받아온 만큼, 저 역시 긴자를 방문하게 되면 꼭 한 번 들러보고 싶었던 장소였습니다.다만, 가격을 처음 보고는 살짝 주춤하기도 했습니다. 히레카츠가 한접시에 3만원이 넘는 가격이고 모둠카츠도 2만원대 중반의 가격으로, 돈카츠 치고는 다소 고가이기 때문입니다. 하지만 그만큼 어떤 특별한 경험을 줄지 궁금했고, 일요일 오전 비가 오는 날 오픈 시간에 맞춰 방문하게 되었습니다. 비 오는 날에도 웨이팅은 기본비가 오는 일요일 아침, 오픈 시간 전에 도착했음에도 앞에 4팀 정도의 웨이팅이 있었습니다. 날씨와 상관없이 꾸준히 손님이 몰린다는 건, 이 집.. 2025. 4. 17. 이전 1 다음